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季節プラン
杵築市
2日間コース（銃猟とわな猟への同行・解体・ジビエ料理）
「狩猟同行＆ジビエ体験」は、自然と命のつながりを深く学ぶことができる２日間の体験プログラムです。猟師とともに山へ入り、銃猟やわな猟の現場に同行し、野生動物との向き合い方を間近で体感します。捕獲後には解体の工程を学び、いただいた命を無駄なく食材にする過程を自らの目で確かめることができます。
食卓に並ぶ「いただきます」の背景にある営みを知ることは、日常では得られない大切な学びです。
夕食や翌日の食事では新鮮なジビエ料理を味わい、自然からいただいた恵みに感謝しながら「命をいただく」ことの意味を実感します。
この体験では、食育の一環として命の尊さを学び、環境と人の暮らしの関わりを考えるきっかけとなります。
自然や食文化を教育的に理解したい方、子どもさんと一緒に学びを深めたい方に最適なプログラムです。
朝の猟（銃を使った猟）を除いた日帰りコースもあります。
紡ぎ人
「野草の里やまうら」は、大分県杵築市・山浦地域に拠点を置き、里山の自然環境を守りつつ、無農薬・無化学肥料で手摘みした野草茶や優しい原材料を使った商品を生み出しています。地域の景観や暮らしを大切にしながら、「野草で人も環境も幸せにする」ことをビジョンに、里と人をつなぐ活動を展開しています。
ここがおすすめ！魅惑POINT
・日帰りコース、１泊２日コースの２種類から選べます
・新鮮なジビエ料理を味わい、「命をいただく」ことを学ぶ
| 開催日時 | 【実施期間】12月1日～2月15日 希望日の10日前までにお問合せください。 |
|---|---|
| 集合場所 |
山香ジビエの郷 |
| 料金 | ●１泊２日コース 【料金】1人29,700円（税込） ※２人目以降割引料金 2名の場合：22,000円/人(44,000円) 3名の場合：18,700円/人(56,100円) 4名の場合：15,400円/人(61,600円) ●日帰りコース 【料金】1人24,200円（税込） ※２人目以降割引料金 2名の場合：19,800円/人(39,600円) 3名の場合：16,500円/人(49,500円) 4名の場合：14,300円/人(57,200円) ＜料金に含まれるもの＞ 狩猟への同行、解体の体験、昼食、保険 |
| 定員 | １組４名まで。一日最大２組まで。 対象：小学５年生以上で、自らの意思で狩猟に同行したいと思う方。（中学生以下は保護者同伴） |
| 準備物 | 動きやすく、汚れても良い防寒着 (狩猟場やワナの近くまでは車で行きます。たくさんは歩くことはありませんが、山道では思いがけず植物のトゲや枝にひっかかり、薄いナイロン素材の服では破けてしまうことがありますのでご注意ください。) 帽子、雨合羽、タオル、長靴、農作業用手袋、水筒、ホッカイロ（早朝は寒いのであると便利です） ※長靴と農作業用手袋は1,000円でレンタルもあります。 ※狩猟への移動は、ご自身の車で狩猟車両についてきていただきます。 山道を走るので軽自動車がよいです。（４ＷＤであればさらに安心です） |
| ご予約 |
豊の国千年ロマン観光圏 電話：0977-85-8511 メール：jikuhaku@millennium-roman.jp 申込締切：10日前まで ※集合、解散時間の調整は可能です。ご相談ください。 |
| 行程 | ●１泊２日コース 【時間】17：00～翌日14：00 〇1日目 17:00 山香ジビエの郷に集合 17:15 狩猟についての説明 〇2日目 6:00 山香ジビエの郷集合・朝食 6:40 早朝の狩猟同行 8:30 わな猟同行 11:00 解体作業 13:00 炭火をつかったジビエ焼肉 14:00 解散 ●日帰りコース 【時間】8：00～14：00 ８:00 山香ジビエの郷に集合 ８:30 狩猟体験に出発 11:00 解体作業 13:00 炭火をつかったジビエ焼肉 14:00 解散 |
| 備考 | ・参加料に宿泊料金は含まれていません。 ・商品購入後、３日営業日内に各参加者にメールで事前アンケートをお送りします。 保険の加入などに必要な情報となりますので、未提出の場合は体験は実施できません。必ずご返信をお願いします。 ※小雨決行。自然の状況により、内容を一部変更、中止する可能性があります。 天候等により開催が困難な場合は、３日前までにご連絡いたします。 中止の場合、体験料を返金いたします。 ※狩猟当日、ワナに獲物がかかっていない場合もあります。ご了承ください。 解体作業は前日までにとったものを解体します。 ※お土産にジビエ肉をご購入されたい場合は、山香ジビエの郷で販売しています。 ツアー後にご購入ください。 |